Ricette per Slow Cooker – Ebook

Hai appena comprato una slow cooker (Crock pot), ma fatichi a trovare ricette -decenti- da provare? O, magari, stai valutando l’acquisto ma hai ancora qualche dubbio?

Online si trovano pochissime ricette a cottura lenta, pochissime ricette per slow cooker e, la maggior parte, sono “troppo americane”, poco affini al nostro stile di cucina.

Ricette per Slow Cooker è un supporto fondamentale per fare i primi passi con la cottura lenta ma, anche e soprattutto, per fornirvi sempre idee creative per cucinare sano ma con gusto.

Con ben 43 ricette a cottura lenta con dosi, modalità di cottura e tempi, oltre a indicazioni e consigli sulle slow cooker potrai padroneggiare questa tecnica di cottura e semplificarti molto la vita!

L’Ebook è composto da una parte teorica con:

    • Differenze tra cottura lenta e veloce
    • Spiegazione sul funzionamento delle slow cooker, con pro e contro
    • consigli sugli ingredienti perfetti per la cottura lenta
    • Nozioni teoriche di sicurezza alimentare e non solo
    • Buone pratiche di uso e comportamenti da evitare

e una parte pratica con 43 ricette per tutti i gusti:

      • antipasti, primi, secondi, contorni e anche dolci
      • salate e dolci, vegetariane, di carne o di pesce
      • facili da realizzare, senza bisogno di capacità culinarie
      • in gran parte gluten free e/o lactose free o, comunque, riadattabili
      • tutte con dosi, procedimento e indicazioni su funzione cottura (High, med, low) e tempi

In più, inclusi come BONUS:

  • Consigli d’acquisto, vademecum PDF per guidarti nella scelta della slow cooker se non l’hai ancora 🙂
  • Istruzioni per la stampa per ottimizzare pagine e colori, per non sprecare ma avere tutto a portata di mano

 

L’Ebook è in formato PDF, è ottimizzato per essere scaricato o stampato. N.B.: non arriva copia cartacea a casa.

Pagine: 100

21,90

FAQ

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