Ricette per Slow Cooker – Ebook
Hai appena comprato una slow cooker (Crock pot), ma fatichi a trovare ricette -decenti- da provare? O, magari, stai valutando l’acquisto ma hai ancora qualche dubbio?
Online si trovano pochissime ricette a cottura lenta, pochissime ricette per slow cooker e, la maggior parte, sono “troppo americane”, poco affini al nostro stile di cucina.
Ricette per Slow Cooker è un supporto fondamentale per fare i primi passi con la cottura lenta ma, anche e soprattutto, per fornirvi sempre idee creative per cucinare sano ma con gusto.
Con ben 43 ricette a cottura lenta con dosi, modalità di cottura e tempi, oltre a indicazioni e consigli sulle slow cooker potrai padroneggiare questa tecnica di cottura e semplificarti molto la vita!
L’Ebook è composto da una parte teorica con:
- Differenze tra cottura lenta e veloce
- Spiegazione sul funzionamento delle slow cooker, con pro e contro
- consigli sugli ingredienti perfetti per la cottura lenta
- Nozioni teoriche di sicurezza alimentare e non solo
- Buone pratiche di uso e comportamenti da evitare
e una parte pratica con 43 ricette per tutti i gusti:
- antipasti, primi, secondi, contorni e anche dolci
- salate e dolci, vegetariane, di carne o di pesce
- facili da realizzare, senza bisogno di capacità culinarie
- in gran parte gluten free e/o lactose free o, comunque, riadattabili
- tutte con dosi, procedimento e indicazioni su funzione cottura (High, med, low) e tempi
In più, inclusi come BONUS:
- Consigli d’acquisto, vademecum PDF per guidarti nella scelta della slow cooker se non l’hai ancora 🙂
- Istruzioni per la stampa per ottimizzare pagine e colori, per non sprecare ma avere tutto a portata di mano
L’Ebook è in formato PDF, è ottimizzato per essere scaricato o stampato. N.B.: non arriva copia cartacea a casa.
Pagine: 100
21,90€
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