Il pesce al cartoccio: consigli e ricette

Tra le ricette più classiche, ma al tempo stesso tra le più apprezzate c’è il pesce al cartoccio: branzino, orata, dentice e chi ne ha più ne metta. I tipi di cartoccio da realizzare sono tantissimi, basta essere un po’ creativi per mettere insieme gli ingredienti giusti, la tecnica però è sempre la stessa. Vediamo …

Il pesce al cartoccio: consigli e ricette Leggi altro »