Tag: Biscotti

cheesecake senza cottura

Cheesecake senza cottura con frutta fresca

Luglio inoltrato, caldo insopportabile. Accendere il forno non se ne parla, ma nemmeno il fornello! Allora cosa ne dite di una torta fredda? Una cheesecake senza cottura alla frutta? Cheesecake senza cottura con frutta Ingredienti  Per la base 200 g di biscotti secchi -senza glutine per il glutenfree- 70 g […]

dolci con le pesche

Dolci con le pesche, tre idee per una perfetta estate!

Se c’è una cosa che mi piace delle stagioni è la varietà sempre diversa di frutta e verdura. L’autunno è la stagione della zucca e delle caldarroste, l’inverno del cavolo nero e degli agrumi, la primavera di piselli dolcissimi e fragole succose. E poi c’è l’estate con la sua esplosione di […]

cheesecake di zucca

Cheesecake alla zucca cremosissima

Ebbene sì.. Ci siamo! Oggi è il giorno che in assoluto preferisco: è Halloween!!! Dopo settimane di ricette a tema e idee per questa festa, è arrivato il momento di concludere in bellezza e per farlo ho pensato a questa deliziosa cheesecake alla zucca! Cheesecake alla zucca   INGREDIENTI 200 […]

cheesecake fredda

Cheesecake fredda allo yogurt e frutti di bosco

Siamo onesti, chi ha voglia di mettersi ai fornelli in piena estate?! Io no e cerco continuamente qualche stratagemma per non farlo, ricorrere a ricette senza cottura e dolci freddi è sicuramente uno di questi. Se poi è una cheesecake fredda allo yogurt e frutta chi si tira indietro?! Cheesecake […]