CORSO sul MEAL PREP
MEAL PREP SENZA SEGRETI
MEAL PREP SENZA SEGRETI
Fammi indovinare..
Non sai mai cosa cucinare e finisci spesso a pane e stracchino o tonno e mais
stare dietro ai tuoi pasti, quelli di compagn* e bimbi ti manda nei matti, non ci salti fuori
fai spesso la spesa a sentimento e, a fine settimana, sprechi tanto cibo, oltre ai soldi
vorresti avere qualcosa di pronto in frigo ma hai il terrore di conservare male e non lo fai
non hai tempo o voglia di cucinare da zero tutti i pasti ma vuoi prenderti cura di te tramite l'alimentazione
Non sei sol*, sai?
Anche io mi sentivo così prima di iniziare a fare meal prep!
Menù settimanale e meal prep
Il Meal Prep è una tecnica di pianificazione e preparazione del menù e dei pasti in anticipo, una sana e buona abitudine che, stranamente, arriva da oltre oceano.
Per chi vuole mangiare bene ma non ha tempo da dedicare ai fornelli, ogni giorno per ogni pasto, è davvero una routine irrinunciabile!
Vuoi imparare a farlo nel modo giusto?
Cosa impari?
Un METODO da fare tuo per iniziare e non smettere più
A ORGANIZZARE i pasti tuoi e/o della tua famiglia oltre a dispensa e freezer
A GESTIRE MEGLIO il tuo TEMPO, regalandoti momenti per te stessa in settimana
A MANGIARE MEGLIO e in modo più CONSAPEVOLE, evitando pasti poco bilanciati e stress inutili
RICETTE e CONSIGLI di cucina, che qualche idea in più non guasta mai
A CUCINARE SENZA SPRECHI, per un minor impatto sul pianeta e sul tuo portafogli
Un METODO da fare tuo per iniziare e non smettere più
A ORGANIZZARE i pasti tuoi e/o della tua famiglia oltre a dispensa e freezer
A GESTIRE MEGLIO il tuo TEMPO, regalandoti momenti per te stessa in settimana
A MANGIARE MEGLIO e in modo più CONSAPEVOLE, evitando pasti poco bilanciati e stress inutili
RICETTE e CONSIGLI di cucina, che qualche idea in più non guasta mai
A CUCINARE SENZA SPRECHI, per un minor impatto sul pianeta e sul tuo portafogli
Anch'io sono partita da zero
Lavorando tutti i giorni come chef a domicilio per i clienti ho sempre fatto fatica a trovare il giusto spazio-tempo per cucinare per la famiglia.
Riuscire a portare in tavola pasti sani e bilanciati mi è sembrata a lungo un’impresa, mi sono spesso demoralizzata davanti all’ennesimo pranzo a base di pane e stracchino.
A un certo punto ho detto basta. Ho deciso di rimboccarmi le maniche e trovare una soluzione.
Ho studiato, fatto pratica, fallito mille volte prima di arrivare a una svolta, a ideare un metodo che, negli anni, ho rafforzato con tecniche da chef!
E’ stato facile? No. Veloce? No.
Però, con impegno e tanta buona volontà ce l’ho fatta e oggi posso dirmi soddisfatta: da quando faccio meal prep per la mia famiglia mangiamo meglio, più bilanciato e consapevole, non spreco nulla e ho molto più tempo da dedicare a me stessa!
Il Meal Prep ha cambiato la mia vita e ora aiuto gli altri a imparare a farlo!

Anche io
sono partita da zero
Lavorando tutti i giorni come chef a domicilio per i clienti ho sempre fatto fatica a trovare il giusto spazio-tempo per cucinare per la famiglia.
Riuscire a portare in tavola pasti sani e bilanciati mi è sembrata a lungo un’impresa, mi sono spesso demoralizzata davanti all’ennesimo pranzo a base di pane e stracchino.
A un certo punto ho detto basta. Ho deciso di rimboccarmi le maniche e trovare una soluzione.
Ho studiato, fatto pratica, fallito mille volte prima di arrivare a una svolta, a ideare un metodo che, negli anni, ho rafforzato con tecniche da chef!
E’ stato facile? No. Veloce? No.
Però, con impegno e tanta buona volontà ce l’ho fatta e oggi posso dirmi soddisfatta: da quando faccio meal prep per la mia famiglia mangiamo meglio, più bilanciato e consapevole, non spreco nulla e ho molto più tempo da dedicare a me stessa!
Il Meal Prep ha cambiato la mia vita e ora aiuto gli altri a imparare a farlo!

Un percorso pensato per te che
• Sai che il meal prep ti può svoltare la vita, vuoi imparare a farlo
• Non hai MAI provato ma senti che è il momento di iniziare
• Senti il bisogno di un metodo per mangiare meglio e perdere meno tempo
• Ci hai PROVATO, non è andata ma non rinunci
• Fai già meal prep ma ti blocchi su alcuni punti o ti mancano le idee
• Vuoi migliorare la tua organizzazione, pulizia e tecnica di meal prep
• Sai che il meal prep ti può svoltare la vita, vuoi imparare a farlo
• Non hai MAI provato ma senti che è il momento di iniziare
• Senti il bisogno di un metodo per mangiare meglio e perdere meno tempo
• Ci hai PROVATO, non è andata ma non rinunci
• Fai già meal prep ma ti blocchi su alcuni punti o ti mancano le idee
• Vuoi migliorare la tua organizzazione, pulizia e tecnica di meal prep
per chi non è adatto?
• Se non hai voglia di impegnarti metterci del tuo
• Non vuoi mettere in discussione le tue idee e abitudini in cucina
Questo corso non fa per te. Ti dà una base incredibile, tanti spunti e trucchi, ma per arrivare a un risultato è necessario impegnarsi concretamente








Meal Prep senza segreti
Impara a fare Meal Prep, una volta per tutte e come si deve.
Ti guiderò io con un percorso teorico e pratico che parte dalla base, dal metodo, e arriva ai “di più”, ovvero ricette e menù da cui prendere spunto. L’obiettivo?
Insegnarti a fare Meal Prep nel migliore dei modi, rendendoti autonoma e felice dei risultati che raggiungerai!
Cosa dicono corsiste e corsisti?
Le recensioni pubblicate sono state inviate dai corsisti tramite appositi form su questo sito o sulla piattaforma del corso. Nessuna ha subito modifiche!
avrai il mio supporto in qualsiasi momento!
So a cosa pensi all’idea di un corso online: verrò abbandonat* a me stess* e non potrò fare domande. NON CON I MIEI CORSI 🙂
Ogni mio video corso online dà accesso a uno speciale gruppo Telegram privato.
Uno spazio in cui confrontarsi, scambiarsi foto e risultati ottenuti coi corsi ma, soprattutto, un contatto diretto con me!
Io sono a disposizione per rispondere a qualsiasi domanda, sui corsi e non (diventare miei corsisti ha certi benefici eh..), oltre che per darvi spunti e idee 🙂
Ti unisci a noi?!
UN PERCORSO TEORICO E PRATICO CHE DURA
+ TUTTE LE RISORSE PDF DA SCARICARE!
I moduli del corso
Dai una sbirciata ai capitoli del corso, clicca sui titoli per capire quali video, pdf e workbook ti guideranno dalle basi alla tecnica più avanzata di meal prep
- Disclaimer & Copyright
- Chi sono
- Perché un corso sul Meal Prep
- Quanti tipi di meal prep esistono?
- Prima di iniziare..
- Partiamo da qui
- Il metodo post-it
- Da base a menù
- 10 idee menù settimanali
- Impara a “giocare” coi MACRO
- Template vuoti per i tuoi menù
- Scheda riassuntiva
- Frigo, freezer e dispensa
- Le liste
- Consigli per una spesa consapevole e senza sprechi
- Quantità raccomandate macro-pasto
- Buone norme igieniche
- Chi ben comincia..
- Scheda riassuntiva
- Workbook: organizza il tuo menù e meal prep
- BONUS: calendario dei prodotti di stagione
- APPROFONDIMENTO: patogeni alimentari
- Introduzione al Meal Prep
- Consigli tecnici di cucina
- Cereali e legumi
- Frutta e verdura
- Pane, dolci e pasta
- Uova, formaggi e salumi
- Sughi, salse, insaporitori
- Carne e pesce
- Conclusioni
- Scheda riassuntiva
- I miei video sul MEAL PREP stagionale
- Tempi indicativi
- Tabella tempi di conservazione
- Hai i giusti contenitori?
- Tecniche di conservazione a freddo
- Congelamento
- Come congelare al meglio
- Scongelamento
- Il sottovuoto: perché e come
- Scheda riassuntiva e consigli d’acquisto
- Approfondimento: conservazione e cottura sottovuoto
- Creatività alla mano
- Idee per ELEMENTO (macro)
- Idee PIATTI COMPLETI
- Altre idee e ricette
- Scheda riassuntiva
- Una mano in cucina
- Dieta mediterranea e composizione di un piatto
- Mangiare di stagione
- Link da non perdere
- Ebook Autunno: menù, meal prep e ricette
- Ebook Inverno: menù, meal prep e ricette
- Ebook Primavera: menù, meal prep e ricette
- Ebook Estate: menù, meal prep e ricette
- Ricette coi legumi
- Ricette per la colazione e merenda
- Ricette con le verdure
- Scarica IL Meal Planner
- Ti spiego Meal Planner
Acquistando il corso hai in regalo
Meal Planner Excel

File Excel con tabella pasti settimanali da compilare sfruttando voci a discesa precompilate/da compilare e tanti suggerimenti.
Lo strumento perfetto per comporre i tuoi menù in modo veloce e facile.
Non disponibile sul mio shop
4 Ebook stagionali sul Meal Prep




Ognuno include un menù completo bilanciato da lunedì a domenica, lista della spesa e oltre 20 ricette.
I 4 Ebook hanno un totale di 88 ricette!
Disponibili sul mio shop,
incluse per chi acquista il corso!
Calendario dei prodotti di stagione
(frutta, verdura e pesce)

Calendario annuale in formato PDF, da stampare o consultare online, con frutta e verdura di stagione mese per mese.
Disponibile sul mio shop,
incluso per chi acquista il corso!
Ebook Ricette coi legumi



Ebook in PDF con più di 20 ricette coi legumi, ricette di verdura e ricette adatte al meal prep per le colazioni.
Non disponibili sul mio shop,
ma solo con questo corso
4 Ebook stagionali sul Meal Prep




Ognuno include un menù completo bilanciato da lunedì a domenica, lista della spesa e oltre 20 ricette.
I 4 Ebook hanno un totale di 88 ricette!
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incluse per chi acquista il corso!
Calendario dei prodotti di stagione
(frutta, verdura e pesce)

Calendario annuale in formato PDF, da stampare o consultare online, con frutta e verdura di stagione mese per mese.
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Ebook Ricette coi legumi



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Non disponibili sul mio shop,
ma solo con questo corso
Meal Planner Excel

File Excel con tabella pasti settimanali da compilare sfruttando voci a discesa precompilate/da compilare e tanti suggerimenti.
Lo strumento perfetto per comporre i tuoi menù in modo veloce e facile.
Non disponibile sul mio shop
Gruppo Telegram
Canale esclusivo per i corsisti in cui scambiarsi idee, fare domande-richieste e confrontarsi con Carlotta.
Non venite abbandonati al corso, ci sono io con voi 🙂
Puoi scegliere il corso singolo o un bundle
Meal Prep senza segreti
127€
invece di 127€
SOLO fino al 27/11
Accesso immediato a tutti i contenuti del corso
Possibilità di guardare i contenuti per sempre, quando e come vuoi
Gruppo Telegram di supporto e confronto, con me e altri corsisti
FILE Excel per creare menù in autonomia e facilmente
CALENDARIO DEI PRODOTTI DI STAGIONE - Ebook in regalo
7 Ebook di ricette: verdure, colazioni e merende, legumi + 4 EBOOK MEAL PREP
Oltre 100 ricette per il tuo meal prep
Guide di approfondimento
Vademecum su stagionalità, dieta mediterranea, sottovuoto..
BUNDLE MEAL PREP + VERDURE
-
TUTTI I CONTENUTI DEL CORSO VERDURE
-
TUTTI I CONTENUTI DEL CORSO MEAL PREP
-
CALENDARIO DEI PRODOTTI DI STAGIONE
-
10 EBOOK di ricette
-
FILE MEAL PLANNER PER I TUOI MENU
-
ACCESSO AL GRUPPO TELEGRAM PRIVATO
-
GUIDE, PDF E APPROFONDIMENTI DEI DUE CORSI
meal prep + corso pesce + verdure
-
Tutti i contenuti di Meal Prep senza segreti
-
Tutti i contenuti di Scegliere, pulire e cucinare il pesce
-
Tutti i contenuti di Cucinare le verdure
-
Tutti i BONUS dei tre corsi
-
Accesso al gruppo Telegram privato
BUNDLE MEAL PREP + PESCE
-
TUTTI I CONTENUTI DEL CORSO MEAL PREP
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TUTTI I CONTENUTI DEL CORSO PESCE
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CALENDARIO DEI PRODOTTI DI STAGIONE
-
8 EBOOK di ricette
-
OLTRE 50 RICETTE DI PESCE
-
FILE MEAL PLANNER PER I TUOI MENU
-
ACCESSO AL GRUPPO TELEGRAM PRIVATO
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GUIDE, PDF E APPROFONDIMENTI DEI DUE CORSI
corso pesce + lievitati + pizza
+ meal prep + verdure (tutti)
-
Tutti i contenuti di Scegliere, pulire e cucinare il pesce
-
Tutti i contenuti di Pizza pazzesca
-
Tutti i contenuti di Lievitati dolci e salati
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Tutti i contenuti di Meal prep senza segreti
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Tutti i contenuti di Cucinare le verdure
scontato!
BUNDLE MEAL PREP + VERDURE
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TUTTI I CONTENUTI DEL CORSO VERDURE
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TUTTI I CONTENUTI DEL CORSO MEAL PREP
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CALENDARIO DEI PRODOTTI DI STAGIONE
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10 EBOOK di ricette
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GUIDE, PDF E APPROFONDIMENTI DEI DUE CORSI
BUNDLE MEAL PREP + PESCE
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CALENDARIO DEI PRODOTTI DI STAGIONE
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8 EBOOK di ricette
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OLTRE 50 RICETTE DI PESCE
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ACCESSO AL GRUPPO TELEGRAM PRIVATO
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GUIDE, PDF E APPROFONDIMENTI DEI DUE CORSI
meal prep + corso pesce + verdure
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Altri corsi dalla mia scuola
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Lievitati dolci e salati

Cucinare le verdure

Scegliere, pulire e cucinare il pesce

Pizza Pazzesca

Vuoi andare un passo per volta?
Prima di imbarcarti sulla nave del corso vuoi pensarci un attimo e, magari, dare un’altra sbirciatina? Ho creato un piccolo percorso per aiutarti a muovere i primi passi nel mondo del meal prep, una serie di email con spunti, consigli e segreti del mestiere 😉
Cosa dici, ti iscrivi?
Domande Frequenti
Hai domande sul corso? Sfoglia le più frequenti
Dura quanto vuoi, sei tu a iniziare e finire quando vuoi! Sei tu a darti i giusti tempi, il corso una volta acquistato sarà sempre disponibile.
CERTO! Donne, uomini, vegetariani, onnivori, genitori con figli e non. Il corso è adatto a tutti e facilmente comprensibile, si parte dalle basi per arrivare ai dettagli.
Sì, dal momento dell’acquisto il corso è sempre disponibile online. Puoi seguirlo da pc o telefono.
Per acquistare è necessario registrarsi alla piattaforma poi effettuare il pagamento con CARTA o PAYPAL. Dopo l’acquisto riceverai un’email con tutte le istruzioni per accedere alla piattaforma online e potrai consultare il corso fin da subito. Per problemi o dubbi: [email protected]
Certo, io (Carlotta) sarò sempre a disposizione, specialmente nel nostro gruppo di supporto Telegram.
Assolutamente sì! Periodicamente revisiono i contenuti e ne aggiungo, anche e soprattutto per assecondare le richieste dei corsisti già “a bordo”.
Premesso che dubito il corso non ti piacerà 😜
Per legge, beni e servizi digitali (Ebook, Buoni regalo, Corsi, Consulenze, ecc..) forniti mediante supporto non materiale, per loro natura, non sono idonei al reso. Dal momento in cui fruisci dei contenuti non puoi chiedere il rimborso.
Sappi, però, che non ti lascerò certo andare via insoddisfatt*, sarà mia premura ascoltare i tuoi eventuali dubbi sul corso e aiutarti al meglio!