NON RINUNCIARE A FARE LIEVITATI DA WOW!
Trasforma l’incubo in un sogno soffice come i croissant che sfornerai!
Ti accompagno io, passo dopo passo, lievitato dopo lievitato 🙂
Il mondo dei lievitati è così ampio che tanti lo credono inarrivabile. Chi non si avvicina agli impasti temendo di fare disastri, di non essere in grado, e chi ci ha provato, ha fallito e si è allontanato definendolo impossibile!
E se ti dicessi che non è così?
La panificazione è splendida e accessibile a tutti, bastano un pizzico di conoscenze, la giusta tecnica e ricette ben calibrate!
Se dovessi dirti che ti basta guardare online per trovare questi “ingredienti” per lievitati PAZZESCHI mentirei. Il Web, purtroppo, è pieno di ricette non ben bilanciate, spiegazioni senza base tecnica e metodi venduti come strabilianti, ma poco efficaci in pratica.
Posso fare di meglio, posso guidarti e portare la mia testimonianza, la mia esperienza dalle stalle alle stelle coi lievitati. Come?
Riceverai una serie di email a distanza di alcuni giorni, con spiegazioni e video, tra cui:
• una video lezione sugli errori più frequenti che si fanno con i lievitati
• consigli e trucchi per migliorare i tuoi lievitati
• tips sulle fasi della panificazione, dalla scelta degli ingredienti alla conservazione
• la mia esperienza e percorso, gli sbagli che mi hanno portato a realizzare lievitati pazzeschi
• un regalino per chi vorrà poi passare al corso sui lievitati
Cosa dici, sei dei nostri?!
Compila i campi qui sotto e ricorda di controllare subito le tue email (anche lo SPAM)!
A breve riceverai la prima email del mini percorso sui lievitati, preparati e ricorda di controllare le email nei prossimi giorni!
Parleremo di impasti, cotture, conservazione, errori frequenti.. Abbiamo una bella lista di temi da affrontare!
Per evitare che le mie email si perdano in qualche angolo dell'etere segui questi passaggi:
Mi raccomando, scrivimi se non ricevi email da parte mia!
Se vorrai scrivermi, rispondere, farmi domande sarò felicissima di leggerti!
Sono una Chef Digitale.
Mi occupo di cene ed eventi a domicilio per i miei clienti offline, mentre online creo contenuti per il mio brand e per le aziende con cui collaboro.
Cucino da quando avevo tre anni, ma solo finito il Liceo ho deciso di diventare cuoca. Mi sono diplomata ad Alma ma non smetto mai di studiare, di sperimentare e di imparare dagli errori.
Oggi il mio lavoro è la mia passione e cerco di trasmetterlo, di insegnarlo, sia con i miei eventi che via social e web con la mia scuola di cucina online.
Trasforma l’incubo in un sogno soffice come i croissant che sfornerai!
Ti accompagno io, passo dopo passo, lievitato dopo lievitato 🙂
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