Sono una chef a domicilio
La mia specialità sono i piccoli eventi, informali e calorosi. Eventi con un’atmosfera unica e tanta attenzione ai dettagli, da ricordare per sempre.
Puoi chiamarmi per festeggiare un’occasione importante, un traguardo di lavoro o età ma anche solo se vuoi “coccolarti” e vivere una serata diversa dalle solite.
Tu pensi alla location, che sia una casa o l’azienda, io a rendere unico il momento!
Puoi chiedermi un buffet, brunch, una cena o pranzo a portate, in ogni caso il tuo evento sarà unico, non una copia di altri come succede con qualsiasi catering.
Mi sposto su tutta la provincia di Modena, arrivo fino a Reggio e Bologna. Fuori territorio e fuori provincia accetto inviti per team building o eventi privati su più giorni 🙂
A proposito, io NON sono un catering. Salgo a bordo solo per eventi a buffet tra i 15 e 40 ospiti, cene a portate per 2-20 persone.
Come posso aiutarti?
Ogni evento è
un'esperienza
una coccola
un momento da
ricordare
Metto cura, passione e dedizione in ogni servizio, il mio obiettivo è preciso: regalarvi un’esperienza unica, esclusiva e, soprattutto, diversa da qualsiasi altra!
La mia cucina NON è assolutamente tradizionale, nelle mie proposte non trovi piatti emiliani ma internazionali: sono piatti e finger food di cucina moderna, bilanciati nei sapori, colori e consistenze.
Cosa dicono delle mie cene?
Le recensioni pubblicate sono state inviate dai corsisti tramite appositi form su questo sito o sulla piattaforma del corso. Nessuna ha subito modifiche!
Chef A DOMICILIO a MODENA E PROVINCIA
Il mio stile in cucina
Uso solo materie prime di stagione, le cucino rispettandone le proprietà, consistenze, colori. Ho fornitori di fiducia per ogni prodotto, piccole realtà del territorio, lavoro solo prodotti freschi e non compro nessun semilavorato.
Il pane, la pasta, i dolci: tutto fatto da me, da inizio a fine!
La mia NON è una cucina tradizionale. È contaminata dalle mie esperienze e dai miei viaggi: amo studiare menù che ricordino profumi e sapori da tutto il mondo.
Propongo menù diversi per accontentare gusti e budget differenti:
- di terra o mare
- etnici (sud americani, asiatici, medio orientali, francesi, scandinavi..)
- vegetariani o vegani
- degustazione con un tema
La pasticceria è il mio grande amore, non posso concludere un menù senza dolce, se me lo concedete alla torta o dolce ci penso io 😉
N.B.: Il costo è strettamente legato a numeri, menù, luogo ed extra. Preventivi solo su misura!
Ci tengo il mio servizio sia accessibile, che tanti possano provare l’esperienza MA la sua esclusività (lavoro solo per voi il giorno prima e il giorno dell’evento, non prendo altri 2-3 servizi come i catering), la qualità delle materie prime che uso, l’attenzione ai dettagli hanno un valore diverso dalla trattoria.
Chiamarmi a casa per un evento vuol dire togliervi ogni pensiero, godervi la serata ed essere certi i vostri ospiti rimarranno estasiati 🙂
Chef A DOMICILIO a MODENA E PROVINCIA
Il mio stile in cucina
Uso solo materie prime di stagione, le cucino rispettandone le proprietà, consistenze, colori. Prendo ciò che mi piace dalla tradizione e lo riadatto, unendolo a tecniche e ingredienti nuovi.
Ho fornitori di fiducia per ogni prodotto, piccole realtà del territorio, lavoro solo prodotti freschi e non compro nessun semilavorato.
Il pane, la pasta, i dolci: tutto fatto da me, da inizio a fine!
La mia NON è una cucina tradizionale. È contaminata dalle mie esperienze e dai miei viaggi: amo studiare menù che ricordino profumi e sapori da tutto il mondo.
Propongo menù diversi per accontentare gusti e budget differenti:
- di terra o mare
- etnici (sud americani, asiatici, medio orientali, francesi, scandinavi..)
- vegetariani o vegani
- degustazione con un tema
La pasticceria è il mio grande amore, non posso concludere un menù senza dolce, perciò non chiedetemi se potete prenderlo in gelateria, alla torta o dolce ci penso io 
I costi?
Strettamente legati a numeri, menù, luogo ed extra richiesti. Preventivi solo su misura!
Sicuramente chiamarmi a casa per coccolarvi e togliervi ogni pensiero non è come cenare in trattoria, ma non costa neanche come uno stellato. Ci tengo il mio servizio sia accessibile e comprensibile!
Una sbirciatina?!
Come funziona?
Compila il modulo qui sotto con tutte le info richieste per ricevere proposte e preventivo personalizzati.
Per fornirti un preventivo su misura servono dalle 24 alle 48h.
Definita insieme la proposta, lavoriamo ai dettagli e ci siamo. Da lì i tuoi compiti finiscono e iniziano i miei 🙂
Penso io alla spesa, alla preparazione e alla gestione della serata. A sistemare la cucina a fine servizio, caricare la lavastoviglie e a portare via la spazzatura penso sempre io 🙂
Si è capito che tu devi solo goderti la serata e lasciarti “coccolare”?!
La mia passione, il mio lavoro
Cucino con passione da sempre grazie a mia Nonna Marisa.
Lavoro come Chef a domicilio a Modena dal 2016, prima ho avuto l’onore di lavorare presso il Relais & Chateaux Da Vittorio oltre a una pasticceria, alcuni catering e un ristorante di Modena.
Il mio percorso di studi è passato tra corsi, tanta pratica e due diplomi presso Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Ho vissuto 7 mesi in Australia, lavorando come personal chef e au pair per una splendida famiglia.
Oggi lavoro e continuo a formarmi per garantire ai miei ospiti un servizio di alta qualità!
La mia passione, il mio lavoro
Cucino con passione da sempre grazie a mia Nonna Marisa.
Lavoro come Chef a domicilio a Modena dal 2016, prima ho avuto l’onore di lavorare presso il Relais & Chateaux Da Vittorio oltre a una pasticceria, alcuni catering e un ristorante di Modena.
Il mio percorso di studi è passato tra corsi, tanta pratica e due diplomi presso Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Ho vissuto 7 mesi in Australia, lavorando come personal chef e au pair per una splendida famiglia.
Oggi lavoro e continuo a formarmi per garantire ai miei ospiti un servizio di alta qualità!
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Se vuoi io ci sia contattami il prima possibile 🙂
